HOT ! ワイン Momento Mori / Fistful of Flowers '23 Momento Mori Fistful of Flowers 2023 Moscato Giallo

Momento Mori Fistful of Flowers 2023 Moscato Giallo。MOMENTO MORI WINES ／ FISTFUL OF FLOWERS 2023 モメントモリ。2023 Fistful of Flowers - 3 Pack — Momento Mori Wines。モメントモリ・ワインズ / フィストフル・オブ・フラワーズ '23このキュヴェは、すでにある種のカルト的なステイタスに到達したという以外、さしたる説明は不要だ。端的に言って、このヴィンテージは絶対的な美しさを備えていると思う。とはいえ手短に説明しよう。ヴィクトリア州ヒースコートのマウント・キャメルにあるチャルマース家が栽培するモスカート・ジャッロとヴェルメンティーノに加えて、さらに北にあるメルベイン・ヴィンヤードのブドウを少し加えた2023年ヴィンテージもまた、絶対的な美しさを備えている。2023年は素晴らしいシーズンで、ブドウの品質は非常に高く、結果的に非常にバランスの取れたワインになった。ステンレスタンクでおよそ3週間の醸しを含む長期発酵を行い、プレスしたワインを再びステンレスタンクに戻して熟成。澱引きはボトリング前の1回のみ。ノーズはフローラルが圧倒的。そしてかぐわしいストーンフルーツ、ムスク、春の花々。口内では真逆で、フレッシュでピュア。ひんやりとした鉄っぽさと、わずかな塩気を伴う。このワインは他のキュヴェよりリーズナブルな価格だが、それはモメント・モリのエントリーワインと位置付けているからだ。品質や手間、細部へのこだわりなどは他のキュヴェと同じレベルである。特に最近の(価格高騰による)厳しい状況において、とても大切なことである。「Wine for the people ! 」自然派ワインナチュラルワインヴァンナチュール。3900] FISTFUL OF FLOWERS 2019 MOMENTO MORI WINES / フィスト。【未開栓】希少 ドン・ペリニヨン　ロゼ ヴィンテージ2000 箱なし。Chateau l'Evangile 1999 Pomerol 赤ワイン。fendi selectドン ペリニヨンヴィンテージ 2013 750ml。ルロワ　ニュイ・サン・ジョルジュ　1998年　ブルゴーニュ。エンジェル シャンパン 空箱 空瓶。ヴァンサン　ジラルダン　シャサーニュ　モンラッシェ。ワイン YOU。モンガク谷ワイン 2022年　栃　柏。ドン・ペリニヨン ヴィンテージシャンパン 1988。ルーシーマルゴー3本セット。ワイン CHATEAU MARGAUX 1985。アルマンド ブリニャック ドゥミセック（レッド）750ml 袋付 シャンパン。マッサヴェッキア2本セット